Green Apotheke

Čočkové těstoviny s quinoou a zeleninou

Skvělý způsob, jak naservírovat luštěniny i těm, co je nemají rádi !

Suroviny na 3 porce:
180g těstovin z červené čočky tlacitko
120g červené quinoi tlacitko
300g cukety
2 střední mrkve
1 červená paprika
Sůl, pepř, špetka chilli, 2 lžičky černuchy
Nejprve si připravíme zeleninovou směs. Cuketu, mrkev i papriku nakrájíme na kousky, vložíme do pánve, osolíme, opepříme, přidáme černuchu a chili, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme cca 20 minut doměkka. Quinou 2x propláchneme horkou vodou a uvaříme. Těstoviny z červené čočky nasypeme do 1,8 l vroucí vody a 10 minut vaříme. Těstoviny smícháme s quinoou a podáváme s dušenou zeleninovou směsí.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. více informací

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít