Green Apotheke

Kokosovo-cuketový koláč s červeným rybízem

Co potřebujete? 80g kokosové mouky, 60g panely, 60g čirokové mouky (nebo pšeničné) nakoupit v eshopu, 500g cukety, lžičku citronové kúry, 3 hrsti červeného rybízu

Nejprve nastrouháme 500g cukety, chvilku necháme odpočinout a poté z ní vymačkáme vodu, kterou slijeme. K cuketě přidáme 80g kokosové mouky, 60g panely (nebo jiného cukru), 60g čirokové mouky (nebo pšeničné) a lžičku citronové kúry. Dobře promícháme. Vznikne husté těsto, které vtlačíme do olejem vymazané koláčové formy. Těsto bohatě posypeme červeným rybízem. Nakonec zasypeme drobenkou připravenou smícháním 40g ovesných vloček a 30g agávového (nebo jiného) sirupu. Koláč pečeme v troubě na 180°C cca 40 minut.

Stránka Greenapotheke.cz využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Když na webu zůstanete, tak souhlasíte s jejich používáním. Děkujeme za pochopení. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close