Suroviny na 2 porce:
2 lžíce ovesných vloček
2 lžíce mandlí
2 lžíce sezamového semínka DO ESHOPU
Lžíce lahůdkového droždí
Lžička soli
300 ml vody
250g pohankových těstovin DO ESHOPU
Do výkonného mixeru nalijeme 300 ml teplé vody, přidáme 2 lžíce ovesných vloček, 2 lžíce mandlí, 2 lžíce sezamového semínka, lžíci lahůdkového droždí, lžičku soli a dohladka umixujeme. Směs přelijeme do hrnce, za stálého míchání přivedeme k varu a minutku provaříme – směs krásně zhoustne. Nakonec vmícháme dvě hrsti pokrájeného čerstvého špenátu (lze použít i mražený). Těstoviny (např. pohankové, či kukuřičné) uvaříme a vmícháme do omáčky. Uvedené množství je na dvě porce.
