Green Apotheke

Těstovinový salát s černou čočkou

Co potřebujete? 300g pohankových těstovin – koupit v eshopu,  300g černé čočky – koupit v eshopu, 4 mrkve, tři hrsti listového špenátu, půl hrsti libečku, 3 lžíce bylinkového octa, 3 lžíce oleje ostropeřcového – koupit v eshopu

Čtyři velké mrkve pokrájíme na tenké plátky, tři hrsti čerstvého listového špenátu a půl hrsti libečku na malé kousky. 300g černé čočky dobře propláchneme a s kouskem mořské řasy uvaříme (bude to trvat od počátku varu cca 20 minut). Mezitím si vedle v hrnci uvaříme také 300g pohankových těstovin dle návodu. Těstoviny, čočku i zeleninu dobře promícháme a zalijeme zálivkou připravenou z 100 ml vody, 2 lžiček soli a pepře, 3 lžic bylinkového octa a 3 lžic ostropeřcového oleje. Ještě jednou dobře promícháme, ochutnáme, případně dosolíme.

 

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. více informací

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít