Green Apotheke

Červená řepa s kroupami

Suroviny na 2 porce: 400g červené řepy, 200g ječných krup nakoupit v eshopu, sůl, pepř, kmín, kousek mořské řasy. Kroupy propláchneme, zalijeme dvou a půl násobkem vody, přidáme lžičku soli a kousek mořské řasy a uvaříme do měkka. Červenou řepu oloupejte a nastrouhejte nahrubo, vložte do hrnce, podlijte vodou, přidejte sůl, bílý pepř a kmín a pod pokličkou poduste do měkka – bude to trvat 20-30 minut. Kroupy smíchejte s řepou (vodu, která v ní zbyla si nejprve slijte do sklenice a poté podle potřeby přilijte zpět ke směsi tak, abyste dosáhly příjemně vlhké konzistence). Podávejte se salátem a sypané konopným semínkem nakoupit v eshopu .

Stránka Greenapotheke.cz využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Když na webu zůstanete, tak souhlasíte s jejich používáním. Děkujeme za pochopení. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close