Green Apotheke

Výtečný kapustový koláč, který Vás určitě mile překvapí [recept]

Mám pro Vás tipy na chutný oběd!

Suroviny na 4 porce:

½ hrnku konopné mouky 

1 hrnek pohankové mouky 

½ hrnku čirokové mouky 

40g kvasnic

100ml vody

2 lžíce oleje

1 střední kapusta

1 cibule

6 brambor

lžička kmínu

2 lžičky garam masaly

lžička pepře a soli

Kapustu a cibuli nakrájíme na tenké proužky, brambory na malé kostky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř a garam masalu a dusíme cca 30-40 minut doměkka. Mezitím si připravíme těsto. V míse nebo na vále smícháme konopnou, čirokovou a pohankovou mouku, přidáme rozdrobené kvasnice, olej a vodu a uhněteme těsto, které prsty nebo malým válečkem vtlačíme do dortové formy, okraje necháme zvýšené cca 5 cm. Podušenou kapustu slijeme, přendáme na těsto, povrch uhladíme a vložíme do trouby cca na 40minut zapéct.

 

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. více informací

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít