Které luštěniny zařadit v rámci diety Timothy Ferrise?
V minulém díle našeho seriálu odpovídajícího na otázku, jak redukovat podkožní tuk pomocí luštěnin, jsme nakousli téma, které luštěniny se hodí v rámci tohoto Ferrisova programu zařadit. Tady je máte: Hrách Žlutý hrách je výjimečný jak svým aminokyselinovým složením, tak vysokým obsahem vitamínů skupiny B (částečně odpovědné za přeměnu potravy v energii) a draslíku (elektrolyt zodpovídající za […]
Chcete zhubnout? Vsaďte na luštěniny jako Timothy Ferris
V posledních týdnech jsme Vás v rámci podzimního seriálu zásobovali radami, jak si udržet zdravý životní styl. Rádi bychom plynule navázali a v nadcházejících 8 článcích Vás poinformovali o tom, jak zredukovat a udržet si tělesnou hmotnost pomocí luštěnin. Luštěniny jako nezbytná složka vyváženého stravování Každý, kdo se alespoň trochu zajímá o zdravé stravování, již jistě ví, že […]
Návod č.3: Sport a benefity, které přináší
V rámci našeho seriálu o zdravém životním stylu jsme stihli probrat motivaci, správné stravování a pitný režim. Možná, že jste si ve čtení etiket a zadních částí obalů zvolených pochutin našli zálibu. Ve zbylém volnu se můžete věnovat pohybu, který příjemnou cestou dokončí vaši transformaci ve zdravého, spokojeného a fit člověka. 1. Aerobní sport Aerobní sport […]
Poznejte cizrnu: 5 chutných receptů, díky nimž si ji zamilujete!
Cizrna, často označovaná jako královna luštěnin, skvěle vynikne jako součást pomazánek. Známá je především v podobě tradičního arabského hummusu. Cizrna je bohatá na aminokyseliny, vlákninu a tuk s vysokým podílem esenciální mastné kyseliny linolové. Ta se účastní řady metabolických procesů v našem těle a řadí se k antioxidantům. Kromě jemné oříškové chuti a příjemné konzistence […]
Mlsejte zeleninu! Zdravé mlsání chorobnou žravost zahání
Ovoce a zelenina jsou zdrojem nenahraditelných živin, po nichž naše těla přímo prahnou. U plodů, které pocházejí z naší země, ideálně z regionu, v němž žijeme, jsou benefity, které tento fakt přináší, ještě výraznější. Náš organismus snáze přijímá a tráví to, co je mu přirozené. To je dokázáno. Jak vědecky, tak i prakticky. A co je přirozenější než […]
Jíte mungo? 2 vyzkoušené recepty přímo od výživové poradkyně
Fazolky mungo, malé roztomilé zelené bobulovité kuličky, jsou zástupci luštěnin. Stejně jako ostatní členové této skupiny mají vynikající nutriční profil. Proto by měly být součástí plnohodnotné a vyvážené stravy. Jsou bohaté jak na rostlinné bílkoviny a sacharidy, tak i na vlákninu a mnoho minerálů a vitaminů, především skupiny B. Díky tomu zasytí na poměrně dlouhou […]
Patříte mezi celiaky? Trpíte lepkovou intolerancí? Máme pro Vás řešení!
Téma celiakie a bezlepkové stravy obecně patří dnes k velmi módním tématům. A ne bezdůvodně. Na to, aby lepek způsobil ve střevech pořádnou neplechu, nemusíte být ani přímo celiaci. Stačí trpět nějakou formou lepkové intolerance. Ta se nejčastěji projevuje nepříjemnými jevy doprovázejícími proces trávení. Green Apotheke – Je jednoduché cítit se dobře Ať už se jedná […]
Vzkaz od vegetariánů: zlepšete stravu a snížíte stres
Klíčovým prvkem dlouhodobého zdraví a úspěchu je celostní přístup. Přílišný stres může mít negativní dopady na psychiku a způsobovat nutkavé chutě na určité potraviny a skrze to ovlivňovat nárůst tělesného tuku. Zlepšení stravy představuje nejvýznamnější způsob, jak snížit celkový stres. Správně zvolené a lehce stravitelné potraviny snižují energetický příjem a odbourávají stres. Ve zdravém těle […]
VEGANI: odkud jenom berou bílkoviny?
Že se vegani vyhýbají konzumaci masa, to snad již v dnešní době lidé chápou. Že ale ze svého každodenního jídelníčku vyřazují i další živočišné produkty, jako jsou mléčné výrobky a vejce, to již mnohým skutečně vrtá hlavou. Nejčastější otázka, vystupující v souvislosti s touto tematikou do popředí, se týká zdrojů, z nichž vegani čerpají bílkoviny, […]
Vzdálená sestra rebarbory a benefity, které přináší její konzumace – jedinečná pohanka
Ačkoliv bývají většinou řazeny ke klasickým obilovinám, jsou pseudoobiloviny ve skutečnosti semena. Mezi jejich významné zástupce se řadí i pohanka, která jako ostatní neobsahuje lepek. Díky tomu se vyznačuje lehkou stravitelností, zásadotvorností a vhodností pro celiaky. Jednoduchá a univerzální příprava, výborná chuť a nutričně vyvážené složení z ní činí ideální potravinu pro každého, kdo chce nenásilnou […]